エビ夫の日々是日記

考えること、書くことが日常でありたいと思います

ラーメン

【ラーメン】山手ラーメン(東京都)_8点

こんにちは。 今回はいろいろ思い出深い東京都にある「山手ラーメン」さん。(やまてラーメンと読みます) tabelog.com 1度しか行ったことがないのですが、ある目的を持って行きまして、「ついに!」みたいなうれしさと思い出があります。 ※画像は食べログ…

【ラーメン】大ちゃんラーメン(鳥取県)_7点

こんにちは。 今回は、鳥取県にある「大ちゃんラーメン」さん。 tabelog.com 数年前に鳥取に数カ月駐在していたころに何度か通ったお店です。 ※画像は食べログサイトからの拝借です 私の採点では7点。 7点なのに?という感じですが、私の採点基準は味に関…

【ラーメン】米屋(群馬県)_8.5点

こんにちは。 今回は、いろんな意味でクセのあるお店。群馬県館林市にある「米屋」さん。 tabelog.com 食べログの口コミによると、2020年のゴールデンウィークをもって閉店との噂。本当でしょうか?だとしたらとても残念ですね。 ※画像は食べログサイトから…

【ラーメン】ヌードルズ(東京都)_8.5点

こんにちは。 今回はいつものラーメン屋さんと同じようで、実はちょっと違った”味”のあるラーメン屋さん。東京都町田市にある「ヌードルズ」さんです。 tabelog.com 魚介系のラーメンとつけ麺があります。 ※画像は食べログサイトからの拝借です 何の”味”が違…

【ラーメン】やすべえ(東京都)_8.5点

こんにちは。 私の人生の中で、おいしいラーメンを求めて食べ歩く魅力を教えてくれたようなお店が今回の東京都に複数店舗ある「やすべえ」さん。 www.yasubee.com つけ麺屋さんです。 私はよく新宿店や渋谷店に行ってました。 最初は友達に誘われて行ってみ…

【ラーメン】くそオヤジ最後のひとふり(大阪府)_8.5点

こんにちは。 こちらも関西のお店。大阪市にある「くそオヤジ最後のひとふり」さん。 tabelog.com 名前はさておきですね。個人的にはこういったネーミングは嫌いですが、ラーメンがおいしいのなら仕方なし。 しじみ、はまぐり、あさりラーメンなど、どれもあ…

【ラーメン】ほおずき(群馬県)_9点

こんにちは。 これまでラーメン日記を書いていなかった分、忘れたくないお店をポンポン記録しています。その中でも、私のラーメン人生でこの店なくして語れないのが本日ご紹介するこちら。 群馬県桐生市にある「ほおずき」さん。 tabelog.com ※画像は食べロ…

【ラーメン】和海(なごみ)(兵庫県)_8.5点

こんにちは。 今回は関西のお店、兵庫県尼崎市にある「らーめん専門和海(なごみ)」さん。 tabelog.com 関西の生活期間としては短いのでそんなにレパートリーはありませんが、その中でもこちらのお店はかなり上位にランクインすると思います。 ※画像は食べ…

【ラーメン】ラーメンにっこう(滋賀県)_9点

こんにちは。 記念すべき1発目のラーメン店は、滋賀県彦根市にある「ラーメンにっこう」さん。 tabelog.com 私の人生の中で、しばらく日本一うまいラーメン屋さんとして勝手にお勧めしていました。滋賀県であり、しかも車でないとなかなか行きづらいところ…

【ラーメン】超個人的ラーメン店ランキング(随時更新)

こんにちは。 私はラーメンが好きです。人並みに。 でも次郎系とかは苦手で、技術を研ぎ澄ましたような、ウマさを追求した芸術品のようなものが好きです。でも、行列に並ぶのは好きではありません。 これまで数カ月の滞在を伴う出張も多い人生だったので、思…