今回も戸塚のラーメン屋。
戸塚もそこそこラーメン屋が多くて飽きません。
ふじ松
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール 1F
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14077887/
トツカーナモールにあるので、駅から雨に濡れずに行けます。
鶏ベースのさっぱりめのラーメンですが、とても美味しいです。こういうさっぱりめの醤油ラーメンほど、グッとくる美味しさを出すのは難しいと思いますから、さすがです。
お店も清潔感があり、家族やデートで利用しやすいかなと思います。
味玉も煮加減抜群で芸術的でした。
麺はかんすい多めなのですかね？私のようにかんすいがお腹に合わないタイプには、胃薬必須かと思います。いつも以上にお腹壊すの早くて、あわてて胃薬飲みました。（注意ですが、これはお店が悪いのではなく、私の体質の問題です）
つけ麺はまた違ったダシのようなので、またチャレンジしたいと思います。
